Les mille et unes manières de distribuer des produits locaux

D’après la Chambre d’agriculture, environ 80 producteurs locaux sont recensés dans le département. Certains sont installés depuis très longtemps d’autres ont démarré leur activité depuis peu. Si la vente directe à la ferme ou sur les marchés continue, désormais ces producteurs multiplient les circuits de distributions. Collectivités, vente via Internet, salons apportent de nouveaux débouchés et de nouveaux moyens de contact avec un public qui ne connaît pas forcement leur existence.