Barséquanais: le blues des restaurateurs

En ruralité, les restaurateurs souffrent également de la fermeture de leur établissement. Par rapport à un pôle urbain, les possibilités de développer de la vente à emporter pour maintenir le contact avec les clients restent limitées. Pour évoquer sa frustration, la gérante du bar-restaurant "Chez Bellou" à Gyé-sur-Seine a eu l’idée de rassembler une vingtaine de clients, confrères et partenaires pour tourner un clip montrant leur désarroi. En cours de montage, celui-ci sera mis en ligne sur la page Facebook du restaurant.