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lundi 15/06

  • Tennis de Table : la joueuse d’Aix-en-Othe, Isa Cok, est vice-championne de France après sa défaite en finale ce dimanche à Laval
  • Violences conjugales : un partenariat entre La Poste et l’association Solidarité Femmes permet d’ouvrir un compte bancaire en moins de 48h.
  • Association des Cadoles de Champagne : la première cadole sera restaurée pour 2027 à Bagneux-la-Fosse
  • L’Estac, via “Troyes Émotions“, arrêtera la gestion du Cube le 1er janvier. Troyes Champagne Métropole prend acte et réagit. Canal32.fr
  • Le Sdeda a récompensé 3 classes lauréates d’un concours d’affiches. Les élèves devaient créer une affiche sur le thème de la réduction des déchets.
  • Le Grand Est accompagne les PME. 2 d’entre-elles ont bénéficié de subventions pour automatiser la production et rester compétitive. Canal32.fr
  • Espace Faune de la Forêt d’Orient : une femelle élan d’Europe, née en mai 2025, en Roumanie pour un programme de réintroduction. Canal32.fr
  • 87 équipages au rallye moto de la Fédération des Motards en Colère de l’Aube. Reportage sur la 3ème édition : Canal32.fr
  • Saint-Mesmin : la Chambre d’agriculture étend son antenne. Le but : maintenir la proximité avec les exploitants
  • Jean-Baptiste Guillot sélectionné en équipe de France ; le portrait de la pépite du Suma sur Canal32.fr
  • écoles, eau, investissements, passerelle Mignonette... le nouveau maire de Romilly-sur-Seine, Adam Da Mota, fixe ses priorités. Canal32.fr
  • Viâpres-le-Petit : une femme de 51 ans condamnée à 12 ans de réclusion criminelle pour le meurtre à coups de pelle de sa mère en mai 2023
  • Ligue 1 : l’Estac recevra le Paris FC pour la première journée. Le point complet sur le calendrier avec les dates des “affiches“. Canal32.fr
  • Baccalauréat : 3 112 candidats cette année dans l’Aube. 1 506 en filière générale (+3,78%) et 655 en filière technologique (-1,65%)
  • Maintenir la cohésion malgré le contexte de crise : les artisans du BTP se sont réunis pour des olympiades sur le thème d’Intervilles. Canal32.fr
  • Après son passage devant la DNCG ce mardi, l’ESTAC ne fait l’objet d’aucune restriction administrative ou financière pour la saison 2026-2027
  • Mergey : samedi, l’adjudant-chef Philippe Vandevelde a passé le commandement du centre de première intervention après 40 années de service
  • Barberey-Saint-Sulpice : la centrale hydroélectrique a ouvert ses portes pour “Climaxion“ journées dédiées aux énergies renouvelables en Grand Est
  • Affaire Lyhanna : plus de 250 personnes se sont rassemblées lundi soir devant le tribunal judiciaire de Troyes dans le cadre d’un appel national
  • Changement de programme : la randonnée vélo initialement prévue ce vendredi 12 juin est reportée au vendredi 3 juillet à partir de 21h
  • Troyes : la tourelle de l’Orfèvre a retrouvé sa forme du XVIe siècle ! Les échafaudages ont été démontés ce mardi matin. Canal32.fr
  • Sécurité Routière : la préfecture a publié le bilan de la semaine. 6 grands excès de vitesse, 34 véhicules immobilisés et 24 permis suspendus
  • Lorànt Deutsch a présenté le numéro troyen de “À Toute Berzingue“. Le programme mêle rythme, humour et évocations historiques. Canal32.fr
  • Récits, témoignages, archives... Retrouvez notre “Grand Format“ : ils ont vu naître le Lac d’Orient il y a 60 ans ! en Replay sur Canal32.fr
  • Replay : SUMA contre le reste de la France. La rencontre est à suivre à partir de 15h sur Canal 32
  • L’artiste Art Moris expose au Centre Culturel Renoir à Essoyes du 7 mai au 28 juin. Une nouvelle étape dans son parcours de peintre itinérant
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Covid-19 : le moulin de Dienville sécurise sa production de farine

Diffusion le 24-03-20 | Economie

L’équivalent de deux millions et demi de baguettes est produit chaque jour par le moulin de Dienville (Groupe Soufflet). Ce site réalise uniquement la transformation du blé en farine. Celle-ci est ensuite livrée aux artisans ou industriels de la boulangerie. Pour assurer la continuité de la production durant l’épidémie de Covid-19, les mesures de sécurité sont renforcées. A la réorganisation des flux entrants et sortants s’ajoute la prise de température systématique. Reportage.

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