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Mise à jour 02 juin - (Photo : les fondations du futur chantier) - L'agglomération troyenne est-elle en passe de devenir un sanctuaire du burger ? L'enseigne Burger King s'apprête à construire son deuxième restaurant aubois cette année et son 23e en France ! Au coeur de la zone commerciale Be green, à St Parres aux Tertres. Sur le parking du magasin Gifi (ancien Décathlon), ouvert récemment. Et non loin d'un autre fast food Mc Donald's. Le permis de construire a été signé le 1er juin. Par ailleurs une brasserie de l'enseigne "au Bureau" va également sortir de terre sur ce même site.
Les fans de "whoppers grillés à la flamme", auront donc l'embarras du choix pour satisfaire leur gourmandise. La Chapelle St Luc, ou St Parres aux Tertres de l'autre côté de l'agglo. Le groupe Bertrand n'a pas donné de date précise pour l'ouverture, mais selon nos informations, elle devrait avoir lieu cette année. Les recrutements sont en cours. Le chantier de construction du restaurant de La Chapelle St Luc avait été réalisé en quelques mois seulement. Avec une ouverture savament orchestrée.
Cette ouverture prochaine, porte donc à onze, le nombre de fast food dans l'agglomération troyenne. Preuve supplémentaire du dynamisme d'une certaine forme de restauration, un deuxième Bufallo Grill ouvrira cette année à proximité de l'Escapade à La Chapelle St Luc.
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