Grand Format : un coutelier-forgeron qui partage son expérience

Nicolas Dartus est coutelier. Il a installé sa forge dans son garage, à Saint-Jean-de-Bonneval, il y a quatre ans. Il y réalise des couteaux et hachettes de toutes sortes et organise des stages particuliers pour apprendre à forger soi-même son outil. Les apprentis forgerons viennent de toute la France et parfois au-delà pour découvrir cette expérience exceptionnelle et partager cet amour du travail du métal, mais aussi du bois, et du cuir. Le reportage Grand Format.

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