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Lusigny-sur-Barse : une vodka champenoise à base de raisin

Diffusion le 23-10-18 | Société

Didier Barbe a débuté son activité de distillation en 1997. Il reste attaché à une production et des recettes locales : Magra Bendi Rouge (vin et framboise), Magra Bendi Blanc (vin, pêche et poires), puis ratafia de la Champagne et d’autres recettes. Afin de renouveler l’activité, son fils Benjamin s’est formé à la distillation. Depuis le début d’année, ils proposent de la vodka. Celle-ci a la particularité d’être réalisée à partir de raisin de Champagne. 

 

Contact : didier-barbe-entreprise@wanadoo.fr, tel : 03 25 41 25 63.

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