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La 35ᵉ fête du cidre et du jus de pomme se tiendra ce dimanche 28 septembre sur le plan d’eau de Villemaur-sur-Vanne. Relancée en 2023 après une interruption de dix ans, cette manifestation attire chaque année entre 3 000 et 6 000 visiteurs.
Organisée par le syndicat cidricole du Pays d’Othe, qui rassemble les producteurs depuis plus de trente ans, la fête vise à valoriser ce produit emblématique de l’Aube et à accompagner la démarche d’obtention d’une indication géographique protégée (IGP).
L’offre de restauration s’élargit cette année, de 10 h à 18 h, une trentaine d’exposants proposeront dégustations, produits locaux et animations.
