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Ces ouvertures doivent s’échelonner entre la mi-juin et la mi-juillet, avec des créations d’emplois annoncées notamment pour les deux nouveaux restaurants.
Une boutique troyenne déjà ouverte
Première arrivée de la saison, Usine 23 a ouvert ses portes le 14 juin. L’enseigne troyenne, créée en 2005, est spécialisée dans le sportswear, les sneakers et les accessoires à prix réduits. Implantée au cœur du centre jusqu’à la fin du mois d’août, elle complète l’offre de chaussures avec des marques comme Les Tropéziennes ou Dr. Martens.
Cette ouverture marque aussi le retour sur un site commercial local pour cette marque née à Troyes.
Coach attendu début juillet
Autre ouverture annoncée, celle de Coach, prévue tout début juillet. Fondée à New York en 1941, la marque américaine est connue pour ses sacs, sa maroquinerie et ses accessoires. Son arrivée doit permettre à McArthurGlen Troyes d’élargir son offre dans le segment des accessoires et de la mode premium.
Deux nouvelles enseignes de restauration
Côté restauration, Five Guys doit ouvrir le 29 juin. La chaîne américaine de burgers disposera d’un espace de 341 m², dont 149 m² de salle, ainsi que d’une terrasse. Le restaurant comptera 78 places en intérieur et 58 en terrasse. Le service sera proposé sur place et à emporter.
Pour faire fonctionner l’établissement, une équipe de 26 salariés a été constituée, avec 4 managers et 22 équipiers. Selon McArthurGlen, ces recrutements ont été réalisés avec l’appui de France Travail.
Une seconde ouverture est attendue à la mi-juillet avec Farinella, enseigne de cuisine italienne. Le restaurant doit occuper 283 m², avec 80 places en intérieur et 84 en terrasse. Là aussi, l’offre sera proposée sur place et à emporter.
