Découvrir, déguster, apprendre… c’est la recette du Salon de la Gastronomie, qui se poursuit jusqu’à mardi 11 novembre au Cube, à Troyes.
Un rendez-vous incontournable pour les gourmands comme pour les curieux, avec près d’une centaine d’exposants venus de toute la France, mais aussi de nombreux producteurs aubois fiers de partager leur savoir-faire.
Entre dégustations, démonstrations et ateliers de cuisine, le public est invité à aller au-delà du simple plaisir gustatif, pour comprendre, échanger et s’inspirer des artisans du goût.