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C’est désormais officiel, la 30ème édition de la Route du Champagne en fête se tiendra les 26 et 27 juillet 2025 aux Riceys. Le village avait déjà accueilli près de 50 000 visiteurs en 2015 lors de la 20ème édition du plus grand rendez-vous œnologique en Champagne. Habituellement, cet événement s’étend sur plusieurs villages le long d’une vallée, mais Les Riceys fait figure d’exception. Les trois bourgs, qui rassemblent 288 vignerons, se distinguent par leurs trois AOC : Champagne, Rosé des Riceys et Côteaux Champenois.
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Une édition en pleine évolution. Selon l’association Cap’C, organisatrice de l’événement, une douzaine de caves locales se sont déjà engagées à ouvrir leurs portes pour l’édition 2025. De nouvelles idées sont également en préparation pour faire évoluer cet événement incontournable de la région.
Parmi les pistes envisagées : la mise en place de points de dégustation supplémentaires pour mieux gérer les flux de visiteurs, ainsi que des pôles thématiques alliant patrimoine et découverte des vins. Le président de Cap’C, Étienne Bertrand, explique que l’objectif consiste à valoriser le patrimoine local — notamment les cadoles, le château des Riceys bas, les églises et chapelles — tout en offrant une expérience unique aux amateurs de champagne.
Cependant, certaines maisons viticoles craignent une affluence trop importante, rappelant le succès massif de l’édition 2015. Pour y remédier, l’organisateur prévoit de limiter le nombre de passeports à 15 000, contre 20 000 en 2015. Étienne Bertrand souligne que l’accent sera mis sur l’amélioration de l’accueil et des échanges avec les professionnels, avec des efforts déjà réalisés, comme l’installation de fontaines à eau en remplacement des bouteilles en plastique.
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Des fondamentaux inchangés. Le passeport, vendu 40 euros, permet d’accéder à des dégustations gratuites dans chaque cave participante. Bien que non obligatoire pour participer à l’événement, il peut être réservé en ligne quelques mois à l’avance. La Route du Champagne en fête attire un tiers d’étrangers, un tiers de visiteurs d’autres départements, et un tiers d’Aubois. L’hébergement dans le secteur est déjà complet pour cette période, les seules places disponibles se trouvant à Troyes. Le dispositif de navettes, lancé il y a deux ans, sera également reconduit.
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Côte des Bar : une notoriété bien établie. Lancé par des vignerons en 1995, cet événement a pour but de mieux faire connaître le plus grand terroir de l’appellation Champagne, la Côte des Bar, classée au patrimoine mondial de l’Unesco et s’étendant sur 866 hectares de vignes. Selon Étienne Bertrand, l’objectif de notoriété a été atteint : le public averti connaît désormais les spécificités de la Côte des Bar, et les amateurs identifient clairement cette zone de l’appellation Champagne. Désormais, l’objectif est de renforcer le développement du territoire.
Champagne Day, ce vendredi 25 octobre. En attendant l’été 2025, Cap’C a lancé une communication autour de la journée mondiale du champagne, le « Champagne Day », qui se tiendra ce vendredi 25 octobre. Tous les habitants de la planète sont invités à déguster une coupe de champagne et à partager ce moment sur les réseaux sociaux avec le hashtag #ChampagneDay. Pour la première fois, Cap’C s’est associé à plusieurs restaurants du département, où des chefs ont concocté des menus spécialement adaptés à la dégustation de champagne. Des vignerons circuleront de table en table pour présenter et proposer des dégustations gratuites de leurs cuvées.
