Romilly-sur-Seine : des fèves made in France et à l’effigie de la ville | Canal32

Romilly-sur-Seine : des fèves made in France et à l’effigie de la ville

Diffusion le 13/01/2020


C’est la période des galettes des rois ! Pommes, crème ou traditionnelle frangipane, jusqu’à la fin du mois, les boulangers mettent en avant ce gâteau d’Epiphanie. Pour se démarquer, certains font le choix de fèves atypiques et locales. A Romilly-sur-Seine, Sylvain Bionaz a fait fabriquer en France des fèves en hommage au patrimoine communal.




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