Chavanges : une foire toujours aux petits oignons !

La Foire aux oignons de Chavanges a connu encore un franc succès cette année. Dans la région, on cultive pas moins de 10 000 tonnes de cette espèce de plante herbacée bisannuelle, sur 150 hectares.

Samedi 8 octobre, plus de 140 exposants, professionnels et associations du village étaient présents sur 2 km. Le soleil étant de la partie, plusieurs milliers de visiteurs se sont déplacés pour, entre autres, déguster la traditionnelle et fameuse tarte à l’oignon. Mais aussi, du boudin, diverses charcuteries et bien d’autres bonnes choses pour le palais.

Et on pouvait aussi acheter des oignons prêts à emporter. Côté pratique, il y avait des engins agricoles, de l’équipement pour la maison, des vêtements… Pour les fans d’expositions en tous genres, il y avait de quoi se rincer l’oeil. En fin de soirée, on a pu assister à un concert donné par l’harmonie La Renaissance à la salle polyvalente.

Texte et Photos : PB