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Plus de 3614 colis de Noël sont en train d’être distribués par la Ville, à Troyes, ce mardi, au profit des aînés. Dans les quartiers des Chartreux, des Senardes, du Point du jour et aux Vassaules sans oublier les Marots.
Des colis de fin d’année destinées aux personnes âgées de 70 ans et plus. Dont le contenu permet de réveillonner à la maison. L’incontournable bloc de foie gras de canard, de la gigue de volaille et ses ravioles aux truffes blanches, une mousseline de patates douces aux éclats de citron font partie des agapes.
En dessert, une pomme pâtissière accompagné de gauffrettes. Ballotin de truffes au beurre salé et papillotes fines accompagnent le tout. Ainsi qu’une bouteille de Côte de Gascogne à consommer avec plus de modération que les papillottes !
