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Les Maisons Champagne Devaux et M. Chapoutier se sont associées pour réaliser des millésimes. Fruit d’un long travail de recherche les premières bouteilles étiquettées de 2008 ont été présentées à la presse. Ce Champagne devrait avoir selon la météo un tempérament différent chaque année, comme une photographie de son époque. Au delà du concept ce sont surtout deux terroirs qui se rencontrent ceux de la la Vallée du Rhône, de l’Hermitage, Crozes Hermitage et du Champagne.
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Etoiles de la Terre et de la Vigne 2025
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