Des vendanges anticipées sur le secteur de Montgueux

À Montgueux, les sécateurs ont pris de l’avance. Estimée initialement vers le 25 août, la date des vendanges a été devancée grâce à une dérogation communale, permettant de lancer la récolte dès ce début de semaine. La vague de chaleur de la semaine dernière a accéléré la maturité des grappes, qu’il s’agisse du pinot noir ou du chardonnay. Les détails.