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Marché des Halles : le Bouchon troyen, nouvelle spécialité du terroir !

Diffusion le 28-11-22 | Société

Installés au marché des halles de Troyes, les traiteurs Amélie et Ludovic Maurin ont lancé un nouveau produit local : le Bouchon troyen. Leur but : faire en sorte qu’il devienne un standard de la gastronomie auboise. Le couple et les salariés de l’entreprise multiplient les idées de déclinaison de cette bouchée de pâté en croute. Une ambition gourmande !

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Vos programmes ce lundi :

JT Sports - Football volley-ball et cani-trail
19h
La Cérémonie des Trophées du Numérique
20h55
Les Etoiles de la Terre et de la Vigne - Le lancement de l'édition 2026
22h

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