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Marché des Halles : le Bouchon troyen, nouvelle spécialité du terroir !

Diffusion le 28-11-22 | Société

Installés au marché des halles de Troyes, les traiteurs Amélie et Ludovic Maurin ont lancé un nouveau produit local : le Bouchon troyen. Leur but : faire en sorte qu’il devienne un standard de la gastronomie auboise. Le couple et les salariés de l’entreprise multiplient les idées de déclinaison de cette bouchée de pâté en croute. Une ambition gourmande !

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Vos programmes ce mardi :

Quiz 10 - le jeu TV 100% local
18h
Club Estac - Best of
19h
Grand Format - Les Amis du Musée de la Bonneterie préservent le patrimoine textile depuis 1947
20h

L'actualité à 18h30, 19h30, 20h30 etc :

  • Municipales : J-2 avant le dépôt des candidatures
  • 80 ou 90 km/h sur les routes auboises : le Département pour le statu quo
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