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Installés au marché des halles de Troyes, les traiteurs Amélie et Ludovic Maurin ont lancé un nouveau produit local : le Bouchon troyen. Leur but : faire en sorte qu’il devienne un standard de la gastronomie auboise. Le couple et les salariés de l’entreprise multiplient les idées de déclinaison de cette bouchée de pâté en croute. Une ambition gourmande !
Vos programmes ce jeudi :
L'actualité dans le JT à 18h30, 19h30 :
Les Victoires de l'Aube
La Foire de la St Simon
Les Aubois vous informent
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