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Marché des Halles : le Bouchon troyen, nouvelle spécialité du terroir !

Diffusion le 28-11-22 | Société

Installés au marché des halles de Troyes, les traiteurs Amélie et Ludovic Maurin ont lancé un nouveau produit local : le Bouchon troyen. Leur but : faire en sorte qu’il devienne un standard de la gastronomie auboise. Le couple et les salariés de l’entreprise multiplient les idées de déclinaison de cette bouchée de pâté en croute. Une ambition gourmande !

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Envie de sortir : rencontre avec Jean-Marie Bigard
Diffusion le 26-03-25 | Culture

Vos programmes ce jeudi :

Club Estac avec Mounaïm El-Idrissy
17h10
Grand Format Tismail s’associe à Boldoduc pour soutenir sa croissance
19h
L'Heure Eco - L’intelligence artificielle au service du tourisme rural
22h

L'actualité dans le JT à 18h30, 19h30, 20h30... :

  • Rosières : Madame Audacieuse remporte le trophée Madame Artisanat
  • Brévonnes : Marque Valeurs Parc, un label pour promouvoir les prestataires du PNRFO
  • Nuits de Champagne : la fédération des chorales scolaires s'appuie sur le savoir-faire du Choeur de l'Aube
  • Découvrez nos chaînes éphémères

    Image de la chaîne éphémère Victoires de l'Aube 2024 de Canal 32.

    Victoires de l'Aube 2024

    Image de la chaîne éphémère Nuit des réussites 2024 de Canal 32.

    Nuit des réussites 2024

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