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Marché des Halles : le Bouchon troyen, nouvelle spécialité du terroir !

Diffusion le 28-11-22 | Société

Installés au marché des halles de Troyes, les traiteurs Amélie et Ludovic Maurin ont lancé un nouveau produit local : le Bouchon troyen. Leur but : faire en sorte qu’il devienne un standard de la gastronomie auboise. Le couple et les salariés de l’entreprise multiplient les idées de déclinaison de cette bouchée de pâté en croute. Une ambition gourmande !

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Vos programmes ce jeudi :

Réussites votre magazine économique - VTA-Sover
19h
Documentaire - Les prophètes de l'escalade
21h
L'Heure Eco l'Interview - les gendarmes font de la prévention contre les cybermenaces
22h

L'actualité sur Canal 32 à 18h30, 19h30... :

  • 'Coeur de galette' : 5 boulangeries et un centre commercial soutiennent les orphelins des pompiers
  • Rétrospective 2025 : Marie Hurpeau raconte les coulisses de l'Othe-Armance Festival
  • Béatrice Tabah expose pour la première fois au centre de soins palliatifs à Troyes
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    Image de la chaîne éphémère Nuit des Réussites 2025 de Canal 32.

    Nuit des Réussites 2025

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    Victoires de l'Aube 2025

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