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Sainte-Savine : le lycée Edouard Herriot plante des arbres truffiers au sein de l’établissement

Diffusion le 19-12-23 | Société

Des étudiants du lycée Edouard Herriot, à Sainte-Savine, ont récemment planté six arbres truffiers au sein de leur établissement. Ce geste illustre la collaboration régulière entre la section hôtelière et l’association auboise Truffes d’Automne. Une action gagnant-gagnant qui permet aux élèves de mieux connaître le cycle de production de ce champignon et à l’association de promouvoir la filière de la truffe champenoise.

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