Champagne : le ban des vendanges 2026 fixé au plus tôt jamais observé

Cette publication du ban  des vendanges fixe les dates officielles à partir desquelles les récoltes peuvent débuter, sauf dérogation. Il s’agit de la publication la plus précoce  jamais observée. En fonction des communes et des cépages, les dates d’ouverture s’échelonnent cette année du 8 au 22 août dans l’ensemble de l’appellation.

À Montgueux, habituée à obtenir des dérogations pour certaines parcelles, les premières vendanges ont débuté dès le 6 août. Du jamais-vu.

Dans l’Aube, le tableau du Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne fait apparaître des dates allant du 8 au 17 août selon les communes et les cépages. Montgueux figure au 8 août, tandis que plusieurs communes affichent une date au 10 août.

Cette précocité s’explique notamment par la chaleur enregistrée depuis le début de l’année, qui a accéléré la maturation des raisins.

Chardonnay, Pinot noir, Meunier ouvrent à la même date pour la grande majorité. Selon le communiqué du Comité Champagne, pour l’Arbane, le Pinot blanc, le Pinot gris et le Petit Meslier, la date d’ouverture correspond à la date la plus précoce indiquée pour la commune concernée.

8 août — Montgueux (date la plus précoce du département)

10 août — Buxeuil, Celles-sur-Ource, Landreville, Merrey-sur-Arce, Neuville-sur-Seine, Polisy, Viviers-sur-Artaut

11 août — Villenauxe-la-Grande

12 août — Avirey-Lingey, Balnot-sur-Laignes, Bar-sur-Seine, Bligny, Courteron, Essoyes, Gyé-sur-Seine, Lignol-le-Château, Loches-sur-Ource, Polisot, Rouvres-les-Vignes, Ville-sur-Arce

13 août  — Ailleville, Argançon, Arrentières, Arsonval, Bagneux-la-Fosse, Bar-sur-Aube, Bergères, Bertignolles, Buxières-sur-Arce, Chacenay, Chervey, Colombe-la-Fosse, Colombe-le-Sec, Couvignon, Éguilly-sous-Bois, Engente, Fontaine, Fontette, Jaucourt, Les Riceys, Meurville, Montier-en-l’Isle, Mussy-sur-Seine, Noé-les-Mallets, Plaines-Saint-Lange¹, Proverville, Saint-Usage, Saulcy, Spoy, Trannes, Verpillières-sur-Ource, Vitry-le-Croisé, Voigny

14 août — Bragelogne-Beauvoir, Champignol-lez-Mondeville, Channes, Dolancourt¹, Fravaux, Urville — cas particulier : Arconville (Pinot noir et Meunier seulement ; Chardonnay au 17/08)

15 août — Cunfin

17 août — Baroville (les trois cépages) ; Arconville pour le Chardonnay

Liste des dates fixées par le réseau Maturation, dit réseau Matu : https://maturation.comitechampagne.fr/DatesDevendanges