Émissions
Direct- *Installées à Avon-la-Pèze depuis près de deux ans Sophie Gauthier profite du blé et des céréales locales pour produire, dans son pétrin, du pain artisanal. Depuis 2 ans la Ferme d'Avon organise la fête du pain pour mettre en lumière les circuits courts et la production locale. 12 artisans se sont joins à la fête pour faire découvrir leur savoir-faire.**
Derrière les vitres du pétrin les visiteurs découvrent les secrets de fabrication du pain artisanal et tout le savoir-faire de Sophie. Ce dimanche la boulangerie de la ferme d'Avon ouvre ses portes pour la deuxième édition de la fête du pain.
Dans la boutique : pain au levain, brioche, pain d'épice, mueslis, mais aussi de l'huile de colza, de tournesol, des lentilles, du miel. Tout est produit ici en circuit court. Derrière la boulangerie artisanale une aventure familiale lancée il y a près de 2 ans.
La fête du pain c'est l'occasion de mettre en lumière la ferme d'Avon la Peze et les artisans locaux. Ils sont une douzaine à avoir répondu à l'invitation. Parmi les visiteurs certains sont déjà des habitués.
La deuxième édition de la fête du pain aura réuni près de 300 gourmands.
