Émissions
Direct
Nous vous l’avions présenté lors d’un reportage Grand Format : l’Aubois Zéphire Brunat a remporté, ce dimanche, le 15ème Festival Croquembouches à Yssingeaux, en Haute-Loire, dans la catégorie seniors. Le jeune pâtissier de 23 ans travaille actuellement à l’Espace sucré chocolat à Creney-près-Troyes. En lice avec 8 autres concurrents (dont l’Aubois Benoît Herbaut), Zéphire a convaincu le jury avec sa pièce montée sur le thème des jeux de société (le Mille Bornes). Les mois intensifs d’entraînement ont porté leurs fruits. Zéphire avait déjà participé (sans gagner) au concours il y a 3 ans mais dans la catégorie juniors. Joint par téléphone, Zéphire se dit « très fier » et « motivé pour participer désormais à d’autres concours ».
Zéphire Brunat, pâtissier aubois de 23 ans, a remporté dimanche le 15ème Festival Croquembouches à Yssingeaux en Haute-Loire dans la catégorie seniors. Le jeune artisan, qui travaille à l’Espace sucré chocolat à Creney-près-Troyes, a convaincu le jury avec une pièce montée sur le thème des jeux de société.
