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Le Jardin de Nathalie : bien tailler un hortensia ou hydrangea
Émission du 25/09/2024 à 12:21
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14 octobre 2025 à 11:36
Les inscriptions sont ouvertes pour la prochaine cérémonie des Étoiles de la Terre et de la Vigne. Le rendez-vous est organisé par la Chambre d’agriculture de l’Aube et Terres et Vignes le mardi 10 février, au Centre de congrès de l’Aube. Dans cette émission spéciale, retrouvez les acteurs de la soirée. La cérémonie, devenue traditionnelle, est une remise de trophées avec pour objectif de rassembler les professionnels à l’origine d’initiatives agricoles prises dans l’Aube. L’occasion de mettre en lumière les agriculteurs, les viticulteurs et les producteurs qui se démarquent.
Née dans l’Aube, la cérémonie a depuis inspiré d’autres départements. Vincent Martin, vice-président de la Chambre d’agriculture de l’Aube, explique la genèse du projet : la Chambre souhaitait valoriser des initiatives locales qui « passeraient autrement en dessous des radars ». Ce qui le touche le plus, lors des remises de prix, c’est l’émotion des lauréats — en particulier des jeunes agriculteurs nouvellement installés. « Récompenser les efforts d’une personne ou d’un groupe de personnes qui s’investissent pour leur territoire et pour leur agriculture, c’est quelque chose de fort », souligne-t-il.
L’association Terres et Vignes de l’Aube est l’autre pilier de l’événement. Son président, François Ziezert, rappelle que le collectif rassemble l’ensemble des acteurs du développement agricole du département : viticulture, élevage, forêts, petits producteurs, grandes entreprises. L’association est notamment connue pour « Un dimanche à la campagne », dont la 30e édition est prévue l’an prochain — 25 000 à 30 000 visiteurs sur une journée, 50 sites ouverts dans tout le département.
Les Étoiles de la Terre et de la Vigne ont une origine plus modeste : pendant la période du Covid, Terres et Vignes et la Chambre d’agriculture avaient lancé des « trophées du monde agricole ». Les deux structures ont ensuite décidé de donner plus d’ampleur à la démarche, d’où la création de la cérémonie actuelle. L’édition 2025 avait particulièrement marqué François Ziezert par la diversité de ses lauréats — éleveurs, petits producteurs, entreprises — et par la place croissante des femmes dans le palmarès. La soirée du 10 février sera diffusée en direct sur Canal 32 et sur lest-eclair.fr.
Texte de la rédaction complété avec l’aide de l’intelligence artificielle, à partir de l’émission.