Émissions
DirectDepuis près de deux ans, les habitants de Neuville-sur-Seine n’ont plus de boulangerie. Le commerce a fermé après les problèmes de santé, puis le décès du boulanger, laissant les 391 habitants du village sans accès à ce service de base. Les alternatives les plus proches — Gyé, Essoyes ou Bar-sur-Seine — se trouvent toutes à une dizaine de kilomètres. Pour beaucoup, c’est vingt kilomètres aller-retour pour une simple baguette.
Une mairie qui prend le dossier en main
Élue maire pour la première fois, Karine Deheurles a engagé les premières démarches dès mars dernier, auprès du mandataire judiciaire et du syndicat de la boulangerie. La boulangerie, placée en liquidation judiciaire, n’avait jusqu’ici trouvé aucun repreneur. Pourtant, au moment de la liquidation, quatre candidats s’étaient manifestés — sans obtenir de réponse des mandataires judiciaires. L’intérêt s’était depuis éteint.
On s'attèle à la relancer pour faire vivre le village.
Une étude économique et une consultation des habitants
Pour étayer son dossier, la municipalité a mandaté la Chambre des métiers afin de mesurer l’impact économique d’une réouverture, non seulement pour Neuville-sur-Seine mais pour l’ensemble du territoire. Le résultat de cette étude était attendu en fin de semaine et doit servir de base à une proposition de reprise devant le tribunal de commerce.
En parallèle, la commune a lancé une consultation auprès des habitants, par courrier et sur Internet. 116 ont répondu, un taux de participation jugé significatif pour un village de cette taille. Les besoins exprimés dépassent la simple vente de pain : snacking pour les travailleurs locaux et les saisonniers des vignes, mais aussi dépôt de colis, presse, papeterie, épicerie de dépannage et produits locaux.
Il faut faire 20 kilomètres pour aller acheter une baguette de pain au prix de l'essence. Ce n'est pas possible. Il y a des gens qui sont demandeurs de snacking. D'autres, ils ne peuvent plus se déplacer. Qu'est-ce qu'on fait pour eux ?
habitants à Neuville-sur-Seine
kilomètres jusqu’à la boulangerie la plus proche
boulangers ayant déclaré leur intérêt
Un projet de rachat des murs par la commune
Le scénario envisagé repose sur un rachat des murs par la municipalité, suivi d’une remise aux normes du local. Les travaux identifiés portent principalement sur le bardage extérieur, dont plusieurs plaques se sont décrochées, ainsi que sur la mise aux normes intérieure et des travaux de terrassement. Le local serait ensuite loué à un boulanger, les loyers finançant les emprunts contractés par la commune.
La réouverture reste toutefois conditionnée à l’accord du mandataire judiciaire. Aucun calendrier ne peut être avancé à ce stade. Mais trois boulangers ont d’ores et déjà fait part de leur intérêt, ce qui laisse entrevoir une issue possible à deux ans de désert commercial.
Un cas similaire dans l’Aube : Fermeture soudaine de la boulangerie : la mairie d’Ervy-le-Châtel cherche des solutions
