Associer nature, raffinement et confort haut de gamme : c’est le pari relevé par l’Hôtel Le Rêve, nouvel établissement inauguré cet été au bord du lac de Mesnil-Saint-Père, au cœur du Parc naturel régional de la Forêt d’Orient.
Ouvert depuis le 5 août 2025, l’hôtel compte déjà sept suites de 45 à 70 m², chacune offrant une vue sur le lac. La classification en établissement 5 étoiles est en cours.
Le chantier, débuté en septembre 2024, a mobilisé à 90 % des entreprises auboises. Porté par Philippe Carillon, déjà propriétaire du Belvédère et d’autres établissements dans l’Aube, ce projet s’inscrit dans la dynamique de valorisation du site de Mesnil-Saint-Père.
L’aménagement du domaine se poursuivra avec la création d’espaces arborés et la construction progressive de nouvelles chambres, pour atteindre à terme 40 hébergements.