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26 min

26 novembre 2025 à 15:44

5ème édition de la Nuit des Réussites : le Trophée Coup de Coeur du Jury pour la pâtisserie Duparcq et Lucia Rizzo

Lucia Rizzo et la pâtisserie Laurent Duparcq ont tous les deux reçu le trophée Coup de Cœur du Jury, des mains de Sylvain Convert, président du jury et président de la CCI Troyes-Aube.

13 trophées ont été décernés lors de la 5e édition de la Nuit des Réussites. La cérémonie économique organisée par Canal 32 a réuni plus de 500 spectateurs au sein de l’auditorium du Centre de Congrès de l’Aube ce mardi soir. En tout, 25 entreprises nominées ont été mises à l’honneur. L’occasion de découvrir des activités florissantes et inspirantes aux quatre coins du département. La cérémonie est à retrouver en intégralité ici.

Deux lauréats, un seul trophée

Le Coup de Cœur du Jury récompense des entreprises qui, selon Sylvain Convert, « ne faisaient pas le plein dans une catégorie, mais qui sont tout à fait méritantes ». Le jury a délibéré longuement avant de trancher : cette année, deux prix ont été remis plutôt qu’un seul.

La pâtisserie Duparcq existe depuis 58 ans. Laurent Duparcq a rappelé que l’établissement a été fondé par ses parents, arrivés en 1967, et que son fils apprend aujourd’hui l’art culinaire au lycée Édouard-Herriot. « De l’entrée au dessert en passant par la chocolaterie, Duparcq, c’est l’expérience, la tradition, du goût au service des plus grandes fêtes à votre table », a-t-il déclaré.

Lucia Rizzo, visiblement émue, a remercié Canal 32 pour « cette mise en lumière » de son parcours, saluant notamment une collaboratrice présente à ses côtés depuis 13 ans. Elle a confié avoir choisi, depuis près de 12 mois, de ne plus suivre l’actualité économique pour maintenir sa dynamique au quotidien.

La CCI Troyes-Aube tire la sonnette d’alarme

Avant la remise des trophées, Sylvain Convert a profité de la tribune pour alerter sur la situation financière des chambres de commerce. Le projet de loi de finances 2026 prévoit une réduction de 33 % du reversement de la taxe pour frais de chambre de commerce aux CCI, après déjà 65 % de coupes sur les dix années précédentes. La CCI Troyes-Aube accueille chaque année 5 000 entreprises et organise 150 événements sur le territoire.

Texte de la rédaction complété avec l’aide de l’intelligence artificielle, à partir de l’émission.