5ème édition de la Nuit des Réussites : le Trophée Made in Aube pour Aube Electronique

Aube Electronique a été saluée par le trophée Made in Aube. Thierry et Mathias Laporte, gérants de Fruits de la Terre et Fruits 1870, ont remis ce trophée.

13 trophées ont été décernés lors de la 5e édition de la Nuit des Réussites. La cérémonie économique organisée par Canal 32 a réuni plus de 500 spectateurs au sein de l’auditorium du Centre de Congrès de l’Aube ce mardi soir. En tout, 25 entreprises nominées ont été mises à l’honneur. L’occasion de découvrir des activités florissantes et inspirantes aux quatre coins du département. La cérémonie est à retrouver en intégralité ici.

Fruits de la Terre et Fruits 1870, un ancrage local revendiqué

Pour remettre ce trophée, Canal 32 avait convié un binôme père-fils. Thierry Laporte dirige Fruits de la Terre depuis quinze ans, une entreprise basée à Arcis-sur-Aube spécialisée dans la pomme de terre. En 2024, 34 producteurs sont entrés au capital de la société, renforçant une dynamique collective déjà bien installée, notamment autour de la chips à la bozette.

Son fils Mathias s’investit quant à lui dans Fruits 1870, la branche agroalimentaire du groupe. La marque transforme pommes de terre et carottes en produits pasteurisés — grenaille, rondelles, cubes — tous valorisés localement. L’objectif affiché est d’élargir progressivement la gamme à d’autres légumes et d’autres recettes, puis de faire connaître le savoir-faire aubois à l’échelle nationale.

Thierry Laporte a évoqué une « famille de collaborateurs, famille de producteurs », avant de confirmer que la reprise de l’entreprise reviendra à son fils. Mathias Laporte a, lui, laissé entendre que de nouveaux produits pourraient être dévoilés d’ici la fin de l’année.

Texte de la rédaction complété avec l’aide de l’intelligence artificielle, à partir de l’émission.