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Cinq artisans et entreprises de l’Aube feront le déplacement à Paris du 12 au 15 novembre pour la 14e édition du Salon du Made in France, Porte de Versailles. Parmi eux, la maison Guilleminot, boucher charcutier traiteur de Brienne-le-Château, entend conquérir les épiceries fines parisiennes avec ses terrines et sa « Richoullette », une rillette de porc mêlée de choucroute champenoise. Le Comptoir des confitures sera également du voyage, tous deux soutenus par la CMA Grand Est. Les détails ici.
Un local inoccupé depuis trois ans au 120 rue Émile-Zola accueille désormais la 49e boutique des Bougies de Charroux, inaugurée le 30 octobre à Troyes. Cette marque auvergnate, fondée en 2007 dans l’Allier, commercialise des bougies parfumées coulées dans des pots de confiture et cible délibérément les centres-villes de taille moyenne pour y créer de l’emploi local. Trois postes ont été créés à l’ouverture. Les détails ici.
La CPAM de l’Aube a lancé lundi soir depuis l’hôtel de ville de Troyes son exposition itinérante « Bâtir les bons réflexes », conçue avec des étudiants en design pour sensibiliser les Aubois à leurs droits en matière de santé. Face au constat qu’une personne sur trois renonce à des soins ou à des aides auxquelles elle pourrait prétendre, la caisse a opté pour un format ludique et mobile, destiné à circuler dans tout le département. Les détails ici.
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Récapitulatif préparé avec l’aide de l’intelligence artificielle, à partir des articles de la rédaction de Canal 32.
