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L’Heure Éco, L’Interview : le Rucher de Jeanne, entre développement durable et innovations

Diffusion le 22-10-25 | Economie

Stessy Marquet s’est reconverti dans l’apiculture il y a quelques années. Il a créé le Rucher de Jeanne, à Chennegy. Il récolte le miel, le conditionne et l’utilise dans différentes préparations, en plus de mener des animations dans les écoles notamment. Il a obtenu le prix Développement Durable lors des Trophées du Commerce organisés par la CCI Troyes et Aube. L’occasion de découvrir son activité et ses ambitions.

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